人には当然、食べ物の好き嫌いがあるし、濃い味が好みの人もいれば薄味が好きな人もいる。
そんなみんなが必ずおいしいっていうものってあるのかな！？
この前、新宿のアフリカ料理屋さんに行ったとき、地元では定番らしいご飯を頼んでみたけど、
申し訳ないけど、どーやってもおいしくはなかった。。。
これって育ってきた環境とかそもそもの味覚とか食べる状況とかいろんな理由があるのかもしれないけど、やっぱ人間だから好き嫌いはあるよね。
自分自身は、前から比較的、味にこだわりがなくて、なんでもおいしく感じちゃうタイプだったけど、
やっぱりダメなものはダメだったし、年齢によっても味の好みが大きく変化してるし、ふと「本当においしいってなんだろう」って考えたときに、ちょっと気になるblogの記事をみかけた。
http://d.hatena.ne.jp/shi3z/20121004/1349317914